Jornadas ECOSAL
JORNADA “EL TURISMO EN LAS SALINAS ANDALUZAS”
La Fundación Andanatura y empresarios de las salinas participan el jueves 21 de junio en la jornada “El Turismo en las salinas andaluzas”, en el marco del proyecto “Ecoturismo en salinas del Atlántico: una estrategia de desarrollo integral y sostenible (ECOSAL ATLANTIS)”, financiado en un 65% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) a través del Programa Transnacional Espacio Atlántico.
La jornada se celebrará el 21 de junio de 2012, de 10:00 a 17:30 horas, en la Casa de los Toruños, situada en el Parque Metropolitano Marisma de Los Toruños y Pinar de la Algaida, Avenida del Mar, nº 7, El Puerto de Santa María, Cádiz.
Interesados en participar, pueden cumplimentar la Solicitud de Inscripción adjunta, y remitirla a la dirección de correo electrónico: Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla antes del próximo 19 de junio.
La jornada contará con la presencia del Director del Parque Metropolitano de los Toruños, D. Juan Martín Bermúdez, el Presidente del Consejo Rector del Parque Metropolitano de Los Toruños, D. Luis Garrido, y la gerenta de la Fundación Andanatura, Dña. Pilar Pérez Martín.
Posteriormente, D. Luis García Garrido intervendrá con una ponencia titulada “Presente y futuro de las salinas andaluzas”. D. Gerónimo Sánchez Bendala, de la Consultora Outsider In, y D. Jorge Alegre, del Centro de Visitantes El Torcal de Antequera, analizarán los modelos de negocio aplicables a las salinas. D. Manuel Ruíz Ruíz, de las Salinas de San Vicente, explicará la norma técnica de la sal tradicional, y D. Manuel García Cañaveral, Director de la Entidad de Certificación de la Fundación Andanatura, expondrá el funcionamiento y las ventajas de la Marca Parque Natural de Andalucía. Finalmente, las jornadas concluirán con una mesa redonda relativa a las experiencias turísticas que pueden darse en las salinas, que contará con los siguientes participantes: D. Francisco Flor (Salinas de Chiclana), D. José Antonio García Bazán (Salinas Romanas de Iptuci), Dña. Manuela Gómez Santana (Salinas Biomaris), D. Manuel Ruíz (Salinas San Vicente), D. Francisco Sánchez Padilla (Genatur) y D. Sebastián Gómez Almazo (Compuertas Parque Natural).
